A Review Of อาหารเสริมและวิตามิน

A Review Of อาหารเสริมและวิตามิน

Blog Article

>> พบได้น้อยมาก อาจเกิดจากความผิดปกติของร่างกายในการขนส่งและดูดซึม 

หมอรามาฯ แนะ อาหารเสริม กินมากๆ ตกค้างในร่างกายได้

เหตุจากอวัยวะร่างกายที่เสื่อมถอย มีโรคประจำตัว ส่งผลให้ผู้สูงวัยมีพฤติกรรมการใช้ชีวิตที่เปลี่ยนแปลงไป ทั้งเคลื่อนไหวน้อยลง และรับประทานอาหารได้น้อยลงด้วย

ผู้เขียน : ศ. พญ.ศศิโสภิณ เกียรติบูรณกุล สาขาวิชาโรคติดเชื้อ ภาควิชาอายุรศาสตร์ คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล

อาหารที่มีวิตามินเอสูง : ตับเนื้อ มันเทศ ผักโขม พายฟักทอง แครอท, ปลาแฮร์ริ่ง, ไอศกรีม, นมพร่องมันเนย, แคนตาลูป, ชีส, พริหวานแดง, มะม่วง, อาหารเช้าซีเรียลเสริมวิตามินเอ, ไข่ต้ม, แอปริคอตแห้ง, บรอกโคลีต้ม, ปลาแซลมอน, น้ำมันมะเขือเทศ, โยเกิร์ต, ปลาทูน่ากระป๋อง, ไก่, ถั่วต่าง ๆ

ช่วยชะลอความเสื่อมของกระบวนการต่าง ๆ ในร่างกาย

แคลเซียมหรือแร่ธาตุอื่นๆ (แมกนีเซียม สังกะสี และเหล็ก) ในขนาดสูงจากอาหารเสริมอาจลดการดูดซึมเบต้าแคโรทีน (และแคโรทีนอยด์อื่น ๆ อาหารเสริมและวิตามิน เช่น ไลโคปีนและแอสตาแซนธิน) จากอาหารและ/หรืออาหารเสริม ด้วยเหตุนี้ จึงเป็นการดีที่จะเลือกรับประทานเบต้าแคโรทีนในช่วงเวลาอื่นของวันแทนที่จะทานทั้งหมดร่วมกัน นอกจากนี้ ยังควรหลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์ในขณะที่ทานวิตามินเอ เพราะอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการถูกทำลายของตับ

วิตามินกับการรับประทานอาหาร ที่มีสารต่อต้านริ้วรอย

ห้องพักผู้ป่วย บริษัทคู่สัญญา ข้อมูลการเข้ารับบริการผู้ป่วยใน สิ่งอำนวยความสะดวก คำถามที่พบบ่อย เกี่ยวกับเรา

ข้อเสีย : มักมีราคาแพงกว่า ถ้าผลิตจากวัตถุดิบที่มีคุณภาพเท่ากัน โดยเฉพาะถ้าเป็นแคปซูลชนิดนิ่ม

“วิตามิน” กินอย่างไรให้ได้ประโยชน์

เรื่องที่เกี่ยวข้อง : สรุปประโยชน์จากงานวิจัยล่าสุดของวิตามินซี, วิตามินอี, สังกะสี (ซิงค์)

     นักกำหนดอาหารแนะนำให้เสริมหรือไม่ 

>> เครื่องในสัตว์ เช่น ตับวัว ไตวัว น้ำนมและไข่แดง